Tudta, hogy létezik egy mézfajta, amit a magyarok aranyának neveznek? Ez nem más, mint a hungarikummá nyilvánított akácméz, ami páratlanul zamatos ízével és összetéveszthetetlen akácvirág illatával nemcsak a hazai fogyasztók körben vált igen népszerűvé. Ez az aranyszínű mézfajta több mint száz immunerősítő anyagot tartalmaz, ásványi anyagokban, enzimekben és vitaminokban bővelkedik, így – a kulináris élvezeten […]
Címke: akácméz
Az akácméz gazdag vitaminforrás
Nagyon népszerű a hazai fogyasztók körében, amit a jótékony hatása mellett, a karakteres ízének is köszönhet. Az akácméz aranyló színe miatt könnyen felismerhető. Alacsony a szacharóz tartalma, viszont a fruktózról ugyanez nem mondható el. Az ásványi anyagok közül káliumban, kalciumban és vasban rendkívül gazdag. Nyugtatja a torkot, így a köhögés csillapítására kiváló. Egyéb légúti megbetegedések […]
A selymesen lágy ízű akácméz
A méz nemcsak finom, édes ízt ad az ételeknek, italoknak, hanem energiát, egészséget is a testünknek. Az összes magyar fajtából világszinten legnépszerűbb az akácméz, amiről bizonyára kevesen tudják, hogy hungarikum. A rengeteg különleges magyar termék között, amelyekre büszkék lehetünk, így már a méz is szerepel. Ez a fajta méz nem véletlenül olyan népszerű a fogyasztók […]